.

Ett amerikanskt recept...därav de konstiga måtten !

220 g smält, mörk choklad
220 g phillaost
2,4 dl socker
4 ägg
1,5 tsk vaniljsocker
1,8 dl mjöl
½ tsk salt
ca 5 msk mjukt smör
1,2 dl mjölk

Vispa ihop 1 ägg + 0,6 dl socker + osten + ½ tsk vaniljsocker.
Ställ åt sidan.

Vispa sen återstående 1,8 dl socker + smöret.
Tillsätt 3 ägg, mjölken och 1 tsk vanilj.
Vänd i mjöl och salt.

Blanda med den smälta chokladen
och häll i en bakplåtsklädd form ca 35x20.

Klicka sen ut ostsmeten över och rör ordentligt
så det blir "svirvlar".

Grädda ca ½ timme...
men håll koll så den inte blir för gräddad.
Ska var liiite kladdig...

Servera gärna med en gräddklick...
MUMS !!!