. -

SARAS LEGYMSALLAD

2 dl gräddfil

1 dl majo

1 burk hackad sparris

ca 5 cm hackad gurka

1 syrligt äpple hackat

1 b gröna små ärtor

1 msk hackad syltlök

Blandas och kyls !!!

2013-09-27 @ 09:51:08 Permalink Tillbehör Kommentarer (0) Trackbacks ()

MIN TACOKRYDDMIX

2 msk chilipeppar

1 msk chilipulver

1 msk lökpulver

1 msk vitlökspulver

1 msk spiskummin

1 msk paprikapulver

1 msk oregano

1.5 msk salt

0.5 grovmalen svartpeppar

Blanda allt och förvara i glasburk !

2013-09-27 @ 09:49:03 Permalink Tillbehör Kommentarer (0) Trackbacks ()

LJUMMEN POTATISSALLAD

Kokt ljummen pottis i bitar eller små söta runda...

1 p stekt bacon

BLANDAS !

Olivolja, vitlök, dijon, salt och 1p mosad fetaost i olja blandas och låt stå i kylen.

Blanda sen den ljumma pottisen med tex :

Isbergssallad / ruccola

Körsbärstomater

Rädisor

Ärtskidor

Paprika

Rödlök

Majs...

Och fetaoströran !

NJUT !!!

2013-09-27 @ 09:46:55 Permalink Tillbehör Kommentarer (0) Trackbacks ()

KICKIS POTATISSALLAD

Kokt potatis i tärningar

Purjolök/gräslök/gul lök

Vitlök

Majonäs + gräddfil

Citronpeppar

Salt

Dill

2013-09-27 @ 09:43:07 Permalink Tillbehör Kommentarer (0) Trackbacks ()

TABBOULEH

1 dl pressad citronjuice

2 dl olivolja

2 dl finhackad persilja

1 dl finhackad pepparmynta

Blandas med 250-500 gr rå couscous beroende på hur mycket man vill ha ;)

Finhacka 2 röda spetspaprikor, 1 stor rödlök och 1 kg tomater och blanda i.

Ställ kallt några timmar och smaka sen av med salt...

MUMS !!!

2013-09-27 @ 09:41:19 Permalink Tillbehör Kommentarer (0) Trackbacks ()

TANT GRETAS PEPPARSÅS

1 msk grovmalen svartpeppar

1 finhackad rödlök

1 msk smör

Fräs ihop detta...

Tillsätt :

1 dl vatten

1 köttbuljong

3 dl grädde

1 msk soja

ev. lite creme fraiche

Koka ihop och låt sen dra 1 dygn !

2013-09-27 @ 08:52:51 Permalink Tillbehör Kommentarer (0) Trackbacks ()