Havrescones

Hittade detta recept på Havrescones hos Fixa och Dona och de smakar kanon !  Måste ju skicka receptet vidare:

2,5 dl havregryn
2,5 dl mjöl
1 krm salt
2 tsk bakpulver
½ dl flytande margarin ( jag tog vanligt smält smör och det funkade också )
ca 1½-2 dl mjölk eller fil

Blanda gryn, mjöl, salt och bakpulver. Tillsätt smöret och rör ihop. Häll i mjölken lite åt gången tills lagom deg. Dela antingen i 2 stora kakor eller i 8-9 små och platta till dem.
Grädda i 250 grader i ca 10 min. Servera gärna med lite Lemon Curd och, såklart, en tekopp !


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0