.

Receptet hittade jag hos Kardemummagumman...

Bulldeg :
150 g smör
5 dl mjölk
1 p jäst
1 ägg
1 dl socker
½ tsk salt
10-11 dl mjöl

Fyllningen :
150 g rumsvarmt smör
2 msk vaniljsocker
3 dl florsocker
1 tsk kardemumma
100 g philadelphiaost

Smält smöret och häll i mjölken och låt bli fingervarmt.
Lös upp jästen och tills. ägg, socker och salt.
Ta lite mjöl i taget och rör ihop...ska bli en ganska lös deg/smet.
Jäs i 30 minuter

Gör under tiden fyllningen som bara rörs ihop ( kan ju smaksättas lite hur man vill...).

Platta ut degen i en smord långpanna och gör 48 hål ( 6x8 ) och fördela fyllningen  där. Drygt 1 tsk/hål...
Jäs 15 minuter.
Pensla med ägg och strö på pärlsocker och grädda ca 15-20 minuter i 200 grader.

Skär upp den avsvalnade bullen i 48 bitar...och njuuut !!!

Blev väldigt god...och den ska helt klart göras igen :)